Bienvenue

Bienvenue à toi, aventureux surfeur, qui vient s'échouer en quête de sens gustatif. Ici tu trouveras des récits d'agapes, des notes de dégustations bacchiques et des adresses prometteuses compilées avec amour.

Nos Amis Vignerons


Domaine de l'Arbre Blanc - Frédéric Gounan à Saint-Sandoux (Puy de Dome)
* son gamay (Vieilles Vignes et Vinzelles) : des vins assez "nature", puissants et riches en fruits.
* son pinot noir (les Grandes et Petites Orgues) : un ami dit de lui "c'est du Gevrey !". Il y a effectivement de cela. Un côté cistercien avec son côté encens, puis viennent la groseille et la fleur de sureau.

Domaine Alain Jeanniard à Morey-Saint-Denis
* son blanc : Hautes-Côtes-de-Nuits qui a été de nombreuses fois primé et qui le mérite
* ses rouges : Morey (village et 1er cru), Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Fixin, Pommard ...
Des vins marqués par leurs terroirs qui sont toujours élégants.

Anne-Marie et Jean-Marc Vincent à Santenay
Nous aimons beaucoup leur Auxey-Duresses blanc et leurs Santenay.

Olivier Jouan à Arcenant

Domaine Guillemot-Michel à Quintaine (71260 Clessé)
Sophie Guillemot et ses parents font un Viré-Clessé d'une grande pureté. Et en plus il est biodynamique.
Ne pas manquer non plus Les Bulles et le Marc de Bourgogne.